«Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешками.».

Автор:
Издательство:
АО «Издательский Дом «Комсомольская правда»
Год выпуска:
2021
Тип обложки:
Твердый переплет
Возраст:
12+
ISBN:
978-5-4470-0543-6
Размер:
197х255
Стоимость:
1 210.00 ₽
Количество:

Описание

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный,  влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта – деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги.Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.

ЗАКАЗ НА САЙТЕ.
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ЗАКАЗА
СПРАВКИ ПО ТЕЛЕФОНУ +7(981)246-80-61


Продавец: ЗАО "Комсомольская правда" в Санкт-Петербурге, ОГРН: 1057811683500, юр. адрес: Санкт-Петербург, ул. Гатчинская, д.35, литера А, пом3/комн, 1Н/23